壮劳力干不了这个活。一石臼年糕要捶200下才算打透锤烂。

五个人一组，每人每次捶20下，两轮下来，年糕就算打完了。打得越重，捶得越多，年糕的口感才越q弹。这是后来的机器年糕没法比的口感。

最开始的时候，这活也不算工分，几百几千年的传统，家家户户都要做，家家户户都出人，每天轮着来就行了。后来不知道从什么时候开始就有人想着偷奸耍滑了，好像能少干点活就算赚。

有那么一两年，年糕质量和产量急速下滑，于是大队里就商量着还是给工分吧。

抡锤子的男人们，干满一天还是10个工分，里面蒸糕花的、搬蒸桶的、翻年糕的，包括边上围着用大门门板搭成的糕台做糕定型的妇女们，都按活劳累程度来算工分。

林国庆刚又捶完了一轮年糕，一身的汗，脑门直冒烟，胡乱抹了把脸，就看见沈春花跟在两个师傅后面跑出来，咧这个嘴笑着喊道，