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第12章(2 / 2)

兽人吃的,所以陆衍又蒸了些芋头糕,还有清炒圆白菜,阿爸也做了些烤肉。

日子一天过得比一天快,很快就到了五月天。

天气开始有些热,是初夏的感觉,虽然还有些微风,但是在外面待上很长时间就会有种灼热感。

这段时间,陆衍都忙着在菜园子除草。

天气热得陆衍感觉都要中暑了,长时间的日晒让他脸都红了,刚准备回家休息一下就听到青他们几个的叫喊声。

“衍衍,我们来找你玩了!”

陆衍向他们招招手,既然来了几个免费劳动力,那他可就不客气了。

“你们可来得正好,我家的豆角成熟了,来搭把手吧。”

青挑挑眉,笑骂:“哎,我说你这人不厚道啊!”

虽然是这么说,但是几人已经拿好了竹筐动手帮忙摘起了豆角。

陆衍笑道:“你们家的豆角应该也快成熟了吧,今天摘完之后顺便做些酸豆角,你们也顺便来学习一下,过几日就可以自己在家做了。”

青说:“嗯,我家的估计也就这两天,不过我种的没有你那么多,我一个人就可以搞定了。”

依点点头,表示他家的也是这样。

海家的倒是还需要过段时间,不过对比了青和依两家,不知道为啥他家长得最慢,豆角才有一根手指那么长。

除了一些比较细小的豆角,成熟的豆角摘了整整有一筐。

陆衍留了一把豆角打算今晚吃,其余都洗干净拿来晒了。

晒干水分放入陶罐里,一层豆角撒上一层盐,再倒入凉白开淹没,盖上盖子放到阴凉处就好了。

其实许多腌菜也是这样的做法,没啥区别的。

陆衍今晚打算做一桌好吃的犒劳一下青他们几个,酸菜鱼肯定是要做的,不过这次是用了三条黑鱼的鱼头鱼尾来熬汤底,鱼骨他做成炸鱼排。

豆角炒茄子,这道菜就是一般粤菜大排档都有的“茄角之恋”,这也是陆衍常去下馆子都会点的一道菜。

前阵子做的咸鸭蛋也可以开罐食用了,人头数一人一个,这个倒是最简单烧开水煮熟就行了。

蒜头用油炒香放盐,倒入一锅水,水开下芥菜和皮蛋,芥菜皮蛋汤也做好了。

这些都是小菜,陆衍今天还准备了一个大菜,虎皮红烧肉。

其实跟五花肉做法一样,只是多一道工序,先用油炸一遍五花肉的皮。

酸香的鱼片,甜甜的虎皮红烧肉,用筷子一戳就流油的咸鸭蛋,奶白色的芥菜汤,炸得酥脆的鱼排,还有茄子和豆角!

这一顿大餐,是青甚至是阿离他们自己家也从来没有过的丰富。

“太好吃了!”海一边吃着嘴里的红烧肉,一边看着桌子的其他菜,感觉一个嘴巴都不够用了!

依吃得头也不抬。

青则是感叹陆衍实在是太会做菜了,他感觉吃这顿饭特别满足。

第17章 兽人的攀比心

陆衍犒赏小伙伴们的大餐得到了众人的一致好评,在以前他们除了烤肉就是水煮肉,而现在他们也在陆衍的帮助下学会做一些简单的炒菜。

陆衍闲来无事的时候也会跑去找青他们几个玩,偶尔也会尝到他们几个亲手做的美食,陆衍是感觉还不错的,只是偶尔把握不住咸甜的分量,偶尔盐放多了,偶尔没有太淡了之类。

咸蛋和皮蛋的做法也在部族流传开来,也让部族的人深深感受到养殖的好处,谁不喜欢吃鸡蛋呢,这种美味又营养的食物,平时也不是经常能吃到的,自从养殖之后,家里有养鸡的几乎每天都能吃到蛋。

部族许多人都开始重视养殖这个活,虽然很多还有兽人都表示他们可以每天打猎,一样有新鲜的猎物。

陆衍明白,养殖任重而道远,只有在冬季,才能体现养殖最大的好处,但与此同时他也认为养殖虽好,但是也不能太过依赖养殖,毕竟狩猎是兽人的天性,他有点担心会不会导致连锁反应,在几十年或者几百年几千年后,渐渐没有了狩猎。

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